Pour évoquer les fréquents séjours de Juliette Récamier dans les plus belles villes d’Italie, de Rome, à Florence ou Naples, notre chef conseillé par Flora Mikula, a eu l’idée d’étoffer la carte du restaurant en créant quelques assiettes d’inspiration italienne des plus savoureuses. Nous nous fournissons chez les plus grands, et les saveurs italiennes sont désormais au rendez vous.
Une carte, qui change chaque jour, où vous pourrez apprécier l’œuf cocote Florentines aux épinards et cèpes, le velouté de fèves avec quenelle de chèvre truffé ou bien les Orecchie tomate et aubergines, le risotto aux cèpes et lard de Colonata, la salade César et qui saura vous transporter directement en Italie.
Vous pourrez terminer votre repas par quelques douceurs faites maison, qui vous seront servies dans un chariot rose qui circulera pour vous entre les tables : irrésistibles !
Réservation : 01 42 22 53 00 ou talma@labellejuliette.com
Le Déjeuner (carte de saison)
Servi tous les jours de 12h à 14h (sauf dimanche carte brunch)
Le Dîner (carte de saison) (à partir du 3 janvier 2012)
Servi du mardi au samedi, de 19h à 22h
Le Bar (consulter nos carte : Bar - Vins)
Ouvert tous les jours, jusqu’à 23h (24h le vendredi et samedi)
L’Afternoon Tea (tout savoir sur ce moment savoureux)
Servi tous les jours de 15h à 19h
Formule à 25 euros et 30 euros (avec coupe de champagne)
Le Brunch Italien (tout savoir sur ce moment de gourmandise et convivialité)
Servi tous les samedis et dimanches de 11h à 16h
Formule à 35 euros
Réservation conseillée : 01 42 22 53 00 ou talma@labellejuliette.com
Le Talma à La Belle Juliette, 92 rue du Cherche Midi, 75006
HOTEL LA BELLE JULIETTE
92, rue du Cherche Midi - 75006 Paris
TEL +33 1 42 22 97 40 - Fax +33 1 45 44 89 97 - EMAIL
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